วันเสาร์ที่ 22 กันยายน พ.ศ. 2555

อาชีพเลี้ยงหมูป่า เกษตรกรสามารถเลี้ยงเพื่อเป็นรายได้หลักหรือเสริมก็ได้


หมูป่าเป็นสัตว์ที่เลี้ยงง่ายสามารถใช้อาหารในท้องถิ่นที่มีคุณภาพต่ำและเศษวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตรเป็นอาหารได้เป็นอย่างดี ปัจจุบันความต้องการในการบริโภคเนื้อหมูมีค่อนข้างมากแต่มีผู้เลี้ยงน้อย ทำให้ผลผลิตเนื้อหมูป่ามีไม่เพียงพอ ดังนั้น ราคาเนื้อหมูป่าจึงสูงกว่าราคาเนื้อหมูปกติทั่วไป เกษตรกรจึงหันมาสนใจเลี้ยงมากขึ้น นอกจากนี้ยังสามารถเลี้ยงหมูในป่าในเชิงอนุรักษ์ เพื่อทดแทนหมูป่าตาธรรมชาติ ซึ่งในปัจจุบันมี จำนวนน้อยลง



สูตรน้ำผลไม้ปั่นคลายร้อน อาชีพเสริมเพิ่มรายได้สำหรับร้อนนี้


หน้าร้อนนี้คงทำให้หลายคนรู้สึกหงุดหงิดกับอากาศร้อน แต่วันนี้ ohomakemoney.com มีวิธีคลายร้อนมาฝากกันค่ะ พร้อมด้วยอาชีพเสริมหน้าร้อนที่ทุกท่านสามารถทำเองได้ สูตรและเคล็ดลับในการทำน้ำผลไม้ปั่นพร้อมด้วยประโยชน์และคุณค่าทางโภชนาการมาฝากค่ะ ในหน้ารัอนนี้หลายคนหันมาให้ความสนใจเครื่องดื่มคลายร้อนมากขึ้น เช่น การดื่มน้ำเย็นๆ หรือประทานไอศครีม น้ำแข็งใส ก็ช่วยคลายร้อนได้อีกรูปแบบหนึ่ง ซึ่งสิ่งเหล่านี้มีรสชาติทั้งหวานและเย็นจะช่วยให้คนที่รับประทานเข้าไปรู้สึกดีขึ้นจากอากาศร้อนได้ค่ะ

ขนมไข่เต่า,ขนมไข่นกกระทา อาชีพเสริมช่วงเทศกาล


เก็บตกจากเทศกาลดนตรี music festival ที่ผ่านไปหลายเดือนแล้ว แต่ผมเห็นว่าอาชีพนี้น่าจะเป็นช่องทางที่จะสามารถนำมาเป็นอาชีพเสริมได้ไม่ยาก สำหรับช่วงเทศกาลต่างๆ ในท้องถิ่น น่าจะดีไม่น้อยถ้าเราจะมีอาชีพเสริมช่วงเทศกาลนี้  ขนมไข่เต่า หรือบางท่านอาจจะเรียกขนมไข่นกกระทาทอดกรอบ ซึ่งเป็นขนมดั้งเดิมมีรสชาติอร่อย กรอบ หวาน มัน และเป็นขนมที่ทุกคนรู้จักกันเป็นอย่างดี



วันพฤหัสบดีที่ 20 กันยายน พ.ศ. 2555

กทม.ผนึก อบจ. 11แห่ง ส่งเสริมอาชีพคนพิการ


 ณ โรงแรมปริ๊นพาเลซ มหานาค กรุงเทพมหานคร สำนักงานส่งเสริมและพัฒนาคุณภาพชีวิตคนพิการแห่งชาติ (พก.) ได้ร่วมลงนามบันทึกความร่วมมือเพื่อการพัฒนาคุณภาพชีวิตคนพิการ กับองค์การบริหารส่วนจังหวัดทั้ง 11 แห่ง ได้แก่ อุบลราชธานี ,พะเยา ,ราชบุรี ,ภูเก็ต ,กระบี่ ,สุราษฎร์ธานี ,กำแพงเพชร ,นครพนม ,กาฬสินธุ์ ,ขอนแก่น และนครสวรรค์
       โดยมีวัตถุประสงค์ในการเสริมสร้างเพื่อให้เกิดสวัสดิการและการส่งเสริมอาชีพให้แก่คนพิการ ตลอดจนร่วมสบทบงบประมาณในการดำเนินงานอย่างเป็นระบบและรูปธรรม หลังจากเซ็น MOU เรียบร้อยแล้วทาง พก.ได้มีการมอบโล่ที่ระลึกให้กับอบจ.ทั้ง 11 แห่งอีกด้วย

อาชีพเสริม ร้านกาแฟสด


ธุรกิจร้านกาแฟสดมีอัตราการขยายตัวอย่างต่อเนื่องในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ความน่าสนใจของธุรกิจดังกล่าวทำให้มีผู้ต้องการเข้ามาลงทุนเป็นจำนวนมาก อย่างไรก็ตามการทำธุรกิจใดๆ ต่างมีความเสี่ยงทั้งสิ้น ธุรกิจร้านกาแฟสดก็เช่นกัน แม้จะเป็นธุรกิจที่มีการเติบโตอยู่ ตราบใดที่กาแฟยังสร้างความสุนทรีย์ให้กับผู้ที่รักการดื่มได้ แต่การทำธุรกิจตามกระแส ผู้ประกอบการอาจไม่ประสบความสำเร็จตามที่คาดหวังไว้ ผู้ที่สนใจจะเข้ามาลงทุนในธุรกิจนี้จึงควรศึกษาข้อมูลบางส่วนไว้ ดังนี้

1. ศักยภาพ/คุณสมบัติของผู้ประกอบการ

ผู้ประกอบการที่สนใจจะลงทุนทำธุรกิจร้านกาแฟ ควรมีความพร้อมในเรื่องของเงินลงทุนอยู่บ้างพอสมควร

ผู้ประกอบการต้องมีทำเลที่ตั้งที่เหมาะสมต่อการดำเนินธุรกิจ เนื่องจากหัวใจสำคัญของการทำร้านกาแฟอยู่ที่การเลือกทำเลที่ตั้ง หากขาดทำเลที่ตั้งที่ดีแล้ว โอกาสประสบความสำเร็จในธุรกิจด้านนี้นับว่ายากลำบากอยู่พอสมควร

ผู้ประกอบการควรมีความรู้ในศาสตร์ของกาแฟอยู่บ้าง เพราะการผลิตเครื่องดื่มกาแฟถือเป็นงานศิลปะอย่างหนึ่งที่ต้องอาศัยความละเอียดอ่อน ความเข้าใจในส่วนนี้จะช่วยในเรื่องการขาย การบริการ และการพัฒนาธุรกิจให้ประสบความสำเร็จได้ดียิ่งขึ้น

2. การติดต่อกับหน่วยงานราชการ

3. การตลาดธุรกิจร้านกาแฟสด

3.1 ภาพรวมธุรกิจร้านกาแฟสด
3.2 ส่วนแบ่งทางการตลาด
3.3 กลุ่มลูกค้าเป้าหมาย
3.4 ธุรกิจหลักและธุรกิจเสริม
3.5 ส่วนผสมทางการตลาด

- ผลิตภัณฑ์ / การบริการ
- การกำหนดราคา
- ทำเลที่ตั้งและช่องทางการจัดจำหน่าย
- การส่งเสริมการตลาด

4. การผลิตกาแฟสด

4.1 ลักษณะทั่วไปของเมล็ดกาแฟ
4.2 ขั้นตอนการผลิตเครื่องดื่มกาแฟสด
4.3 สูตรเครื่องดื่มกาแฟ
4.4 การเก็บรักษากาแฟเพื่อลดความสูญเสีย
4.5 แหล่งที่สามารถให้ความรู้ด้านการผลิต

5. การบริหารธุรกิจร้านกาแฟสด

5.1 รูปแบบการจัดองค์กร
5.2 ระบบเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อช่วยการบริหารร้าน

6. การเงินและการลงทุนธุรกิจร้านกาแฟสด

6.1 การลงทุนในรูปแบบร้าน (Stand-Alone)
6.2 การลงทุนรูปแบบคอร์เนอร์และรถเข็น

7. เงื่อนไขและข้อจำกัดที่สำคัญ

8. ปัจจัยที่ทำให้ธุรกิจประสบความสำเร็จ

อาชีพเสริม ขายน้ำผลไม้ปั่น


อาชีพอิสระ ขายน้ำผลไม้ปั่น 

เงินลงทุน ประมาณ 4,000 บาท
(เครื่องปั่นน้ำผลไม้ 1,500 บาทขึ้นไป กระติกน้ำแข็ง 200 กว่าบาท ที่คั้นน้ำส้มอลูมิเนียม 250 บาท)

รายได้ ประมาณ 10,000 บาท/เดือน

วัสดุ/อุปกรณ์ เครื่องปั่น ที่คั้นน้ำส้ม ภาชนะใส่ผลไม้ โหลใส่น้ำเชื่อม ช้อน มีด เขียง ทัพพีกลมขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 2.5 นิ้ว แก้ว ถุงพลาสติก หลอดดูด ยางรัดถุง กระติกน้ำแข็งและภาชนะตักน้ำแข็ง

วันพุธที่ 19 กันยายน พ.ศ. 2555

อาชีพเสริม เสื้อผ้าสุนัข ขายดีไซน์


เพราะปัจจุบันคนที่นิยมเลี้ยงสัตว์เลี้ยงให้ความสนใจดูแลสัตว์เลี้ยงของตนมากขึ้น สารพัดสินค้าสำหรับสัตว์เลี้ยงจึงกลายเป็นสินค้าทำเงินได้ดี เป็นตลาดที่ใหญ่ ซึ่งแม้จะมีการแข่งขันสูง แต่ก็พอมีช่องว่างที่จะให้แทรกตัวเข้าไปได้ หากมีใจรัก มีความสามารถ และมีไอเดียดี ๆ วันนี้ทีม “ช่องทางทำกิน” ก็มีเรื่องนี้มานำเสนอ

สมประสงค์ กิจทวีประเสริฐ หรือ เก๋ เป็นผู้ผลิต “เสื้อผ้าสุนัข” ในชื่อ “ป๊อกกี้ ด๊อก” เจ้าตัวเล่าถึงที่มาของการทำเสื้อผ้าสุนัขจำหน่ายว่า เริ่มจากมีใจรักสุนัขจริง ๆ เพราะเลี้ยงมานานกว่า 7 ปี จนเกิดความรัก-ความผูกพัน เจ้าสุนัขที่ว่ามี 3 สายพันธุ์ คือ พุดเดิล เทอร์เรีย ยอร์กเชีย 

แต่เดิมเสื้อผ้าสุนัขที่บ้านก็จะซื้อมาใส่ให้ เพราะต้องการเพิ่มความสวยงามและให้ความอบอุ่น ซึ่งสุนัขก็เหมือนกันคน ก็ซื้อในราคาท้องตลาด แต่เมื่อตนเองก็มีฝีมือในการตัดเย็บอยู่แล้ว เพราะทำธุรกิจตัดเย็บเสื้อผ้าแบรนด์เนมบางแห่งมานานกว่า 10 ปีแล้ว จึงคิดว่าน่าจะลองทำให้สุนัขของตัวเองใส่ดูบ้าง 

การทำเสื้อผ้าสุนัขนั้น ไม่มีอะไรยุ่งยาก ราคาก็ตั้งได้สูงกว่าเท่าตัวของต้นทุน ทุนเบื้องต้นกรณีที่ทำเอง-ขายเองในปริมาณไม่มากก็ไม่สูง แต่หากทำเป็นธุรกิจขนาดใหญ่ก็จะมีค่าใช้จ่ายมากขึ้นตามลำดับ